Archivo del Autor: hostelcur

La sidra asturiana. Escanciado. Vocabulario de la sidra II

  ZONAS DE PRODUCCION Las zonas de producción de la manzana que se va a dedicar a la producción de sidra con Denominación de Origen “Sidra de Asturias” comprenden los siguientes términos municipales de la Comunidad Autónoma del Principado de … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Deja un comentario

La sidra asturiana. Escanciado. Vocabulario de la sidra I

  EL MANZANO El manzano tiene una propiedad que afecta directamente la producción de sidra, la vecería. Esto consiste en que un año el árbol da bastante manzana y al siguiente poca. Por eso, la manzana de sidra se recoge … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía, Sin categoría | Deja un comentario

Homenaje a Don Pío en el Restaurante La Llorea Golf

  La parróquia de Somió homajeo al que ha sido su párroco durante 50 años. La jornada de gran ambiente festivo en toda la parróquia culminó con una comida de confraternización que se celebró en el Restaurante La Llorea Golf. … Sigue leyendo

Publicado en Eventos | Deja un comentario

Miniatura del taller-cafetería de Hostelcur

  Unos de los regalos más originales y sorprendentes que le han hecho a Hostelcur, ha sido la reproducción en miniatura del taller-cafetería del Centro. La realización de esta preciosa miniatura se la debemos a la esposa de uno de … Sigue leyendo

Publicado en Sin categoría | Deja un comentario

Premio Pueblo ejemplar de Asturias 2008

24/04/08. Torazo (Cabranes). La localidad de Torazo, situada en el concejo de Cabranes, ha sido galardonada hoy con el Premio Pueblo Ejemplar de Asturias 2008 por el jurado reunido en Oviedo. Se trata de la décimo novena edición de este … Sigue leyendo

Publicado en Eventos, Sin categoría | Deja un comentario

Confesiones de un camarero.

  Autor: Steve Dublanica Editorial: NUEVAS EDICIONES DE BLOSILLO Páginas: 368 (Mayo 2010) Cuando un treinteañero estadounidense empezó a verter en un blog todas las frustaciones y pequeñas satisfacciones de su vida como camrero, poco imaginaba que se estaba gestando … Sigue leyendo

Publicado en Libros | Deja un comentario

Inaugaración del Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer

26/03/11 (Avilés).  Diseñado por el arquitecto que Oscar Niemeyer y Premio Príncipe de Asturias de las Arte (1.989). Más información en: http://www.niemeyercenter.org.nformación

Publicado en Eventos | Deja un comentario

Cena solidaria contra el cancer

11/06/11 Villaviciosa. 250 personas asistieron a la cena solidaria que la junta local gijonesa de la AECC organizó en la noche del viernes en el maliayo Hotel Bal.   Más información en http://www.elcomercio.es/v/20110612/gijon/euros-contra-cancer-quintueles-20110612.html

Publicado en Eventos | Deja un comentario

Presentacion Manolo Blahink para Tous

  02/04/11.  Se presentó la colección de joyas diseñadas por Manolo Blahink ha diseñado para esta prestigiosa firma. La tienda de Gijón ha sido la seleccionada junto a once establecimientos más de toda España, para lucir en su escaparate estos … Sigue leyendo

Publicado en Eventos | Deja un comentario

Cocina tradicional española. Origenes

España, por su excepcional situación geográfica, ha estado habitada desde la época prehistórica, existen numerosas pruebas que así lo avalan, pero aún teniendo certeza de esos asentamientos, nos es muy difícil averiguar cuál era exactamente la alimentación del hombre primitivo … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Deja un comentario